Kapsalonas – patiekalas, gimęs Roterdame 2003 metais. Pavadinimas olandiškai reiškia „kirpykla“: pasakojama, kad vietos kirpėjas kebabinėje nuolat prašydavo į vieną indą sudėti viską, ką mėgsta, ir užkepti su sūriu. Kiti lankytojai ėmė užsisakyti „tą patį, ką kirpykla“.
Iš ko susideda
Klasikinis kapsalonas – tai sluoksniai: bulvytės, kebabo mėsa, lydytas sūris, šviežios daržovės ir padažai. Mūsų meniu kapsalonas – užkeptas kebabas, kuriam patys pasirenkate mėsą ir padažą.
Kam jis tinka
- Kai norisi vieno sotaus patiekalo vietoj kelių.
- Kai valgote namuose ir turite šakutę.
- Kai lavašas atrodo per mažas.
Patarimas
Kapsalonas skaniausias karštas, kol sūris dar tįsta. Užsisakykite internetu ir išvažiuokite atsiimti tada, kai ekrane pamatysite „Beveik paruošta“.




